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No copo do robô coloca:
- 500g de fruta*
- (1) pera;
- (1) banana;
- (1) pêssego;
- (metades de) pêssego em calda.
- calda de uma lata de pêssego
- 50g de açúcar
- água (q.b. - ver receita)
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Na cuba do Monsieur Cuisine coloca a calda da lata de pêssego e acrescenta água até chegar à marca de "um litro" (1.0 L). Junta a fruta e o açúcar, fecha a tampa e programa (cozinha ajustada): 100ºC / 30 minutos / nível (velocidade) 1 / rotação para a direita (pré-definido). (...) Depois de terminado o programa, tritura tudo programando: 1 minuto / nível (velocidade) 7. (...) Transfere o néctar para garrafa(s); deixa arrefecer (e reserva no frigorífico).
Bom apetite!
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