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domingo, 17 de fevereiro de 2019

Pequeno bolo de laranja

Bom dia!!!... Fiz este pequeno bolo de laranja para matar saudades deste tipo de "bolinhos de fatia caseiros", sempre simples e apetecíveis. Este ficou bem fofinho!

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Ingredientes:
  • 3 ovos
  • meio copo de óleo (125ml)
  • 1 copo de sumo de laranja
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha
  • 1 colher de (sobremesa) fermento em pó
Info: [ medida (volume) do copo = 250ml ]

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  1. Unta uma forma com manteiga e polvilha com farinha.
  2. Pré-Aquece o forno a 180ºC.
  3. Bate os ovos com o açúcar (até dobrarem de volume)...
  4. Junta o óleo e o sumo de laranja...e bate mais um pouco.
  5. Junta a farinha com o fermento e bate/envolve bem.
  6. Coloca essa massa na forma (que foi untada e enfarinhada).
  7. Leva ao forno (180ºC) por cerca de 40~45 minutos...


Bom apetite

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