Salada de bacalhau

Uma sugestão, fresquinha, leve e apetitosa:

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Esta salada é feita com:

• bacalhau (desfiado)
• tomate*
• cebola
• azeite
• vinagre
• sal

*Usei tomate dos frescos do Continente, recomendo:
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Tempera tudo e leva ao frigorífico, até que fique fresco...

Pode-se depois servir como entrada, como lanche, ou até como prato principal.

Bom apetite

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