Hambúrguer (caseiro)

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Molho:

Pica cebola e rodelas de pepino.

Junta ketchup, maionese, mostarda e picante.

Envolve tudo (e reserva).

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Coloca a carne (de vaca) picada numa taça.

Junta um ou dois ovos à carne picada.

Mistura com as mãos...

Tempera com sal e pimenta...

Molda os hambúrgueres e leva a grelhar...

Quando cada hambúrguer estiver quase grelhado, coloca por cima uma fatia de queijo cheddar. Coloca o hambúrguer com o queijo sobre (a base d)o pão de hambúrguer e, por cima, fatia de tomate, o molho e a "parte de cima" do pão.

Bom apetite!

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