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sábado, 19 de maio de 2018

Caldeirada de tamboril

Bom dia! Eu gosto muito de caldeiradas, e esta ficou realmente boa!
A receita é simples, e o resultado é ótimo:

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Precisa-se de:
  • tamboril
  • cebola (às rodelas)
  • batatas (às rodelas)
  • pimentos (às tiras)
  • tomate (aos bocados)
  • salsa
  • oregãos
  • sal
  • pimenta
  • vinho branco
  • água
  • azeite
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Coloca todos os ingredientes (por camadas) numa tacho.
Rega com vinho branco, azeite e água. E leva ao lume a cozinhar...


Bom apetite

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