Pudim de leite condensado cozido na caneca

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Ingredientes necessários:

• caramelo líquido (q.b.)
• 1 ovo
• 8-9 colheres de (sopa) leite
• 8-9 colheres de (sopa) leite condensado cozido
• bolacha "Maria"

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1. Coloca caramelo líquido no fundo de uma caneca.
2. Numa caneca, ou recipiente, à parte, bate um ovo.
3. Junta, ao ovo batido, o leite e o leite condensado.
4. Mexe tudo muito bem, até que fique bem misturado.
5. Podes levar um pouco ao micro-ondas e voltar a mexer.
6. Verte tudo na caneca com o caramelo líquido.
7. Leva a caneca ao micro-ondas por 3~4 min. (aprox.).
8. Deixa arrefecer um pouco...
9. Desenforma para um pires e/ou passa para uma taça.
10. Polvilha com bolacha ralada.... E bom apetite!

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