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No fundo da Multifry coloca uma cebola às rodelas. Faz vários furos nas peças de carne e coloca dentes de alho (cortados em quatro - coloca em cada furo um desses quartos de alho). Tempera com sal, piri-piri, pimenta, pimentão doce, cebola em pó, alho fumado em pó. Rega com azeite/óleo e uma cerveja. Leva a assar na Multifry até estar pronto (60~90 minutos)...
Bom apetite!
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