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Para esta receita vamos precisar de:
- 300g de abóbora cozida e escorrida
- 500g de farinha
- 100g de açucar
- 11g de fermento padeiro em pó
- 1 colher de café de canela
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de chá de erva doce
- frutos secos a gosto (usei fruta cristalizada e figos)
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Coloca todos os ingredientes na MFP pela ordem acima descrita e escolhe a opção "massa/amassar". Depois do programa terminar, retira a massa para uma banca enfarinhada e misturas os frutos na massa. Formas as broas e levas ao forno num tabuleiro polvilhado com farinha pré-aquecido a 180º até ficarem prontas/cozidas.
Bom apetite
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