Bom dia! Partilho hoje uma sugestão bem fácil de preparar, no liquidificador, e que resulta (ou não o partilharia) numas queijadas com uma textura bem fofa, quase-cremosa... Ótimas e viciantes! Ficaram boas mesmo!
- Unta as formas para as queijadas com manteiga e polvilha-as com farinha.
- (Pré-)Aquece o forno a 180ºC...
- Bate todos os seguintes ingredientes no liquidificador:
- 500ml de leite
- 2 ovos
- raspa e sumo de uma laranja
- 130g de farinha
- 300g de açúcar
- 50g de manteiga (derretida)
- Leva ao forno por 40 minutos...
- Depois de prontas, desenforma e deixa arrefecer..
- Finaliza polvilhando com açúcar em pó.
Bom apetite
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