Inspirado pela aproximação da época natalícia, o Ty decidiu "transformar" um iogurte num "pequeno lanche" um pouco mais satisfatório (um bolo de caneca) usando poucos ingredientes, como poderão constatar na receita divulgada neste post. Digam... O que acharam da ideia? =]
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Para esta receita vamos precisar de:
- um iogurte (usei de pedaços - frutos silvestres)
- uma colher de (sopa) manteiga
- uma colher de (café) fermento em pó
- três colheres de (sopa) farinha
- três colheres de (sopa) açúcar
- um ovo
- opcional: topping de caramelo (q.b.)
Coloca a manteiga na "caneca do bolo" e leva-a a derreter no microondas (15~20 segundos)... Acrescenta o açúcar e mistura muito bem com a colher. Junta depois o ovo e mistura novamente. Acrescenta a farinha e o fermento... eu usei a "colher de café" do fermento para depois misturar tudo muito bem! Leva ao microondas por 4 minutos...
...desenforma num prato a gosto e decora com "topping" de caramelo.
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