"O sabor da tradição portuguesa à sua mesa." - Seria um bom "slogan" para esta receita. A imagem traduz "aquele" sabor que só por si desperta na mente. Vejam como fiz (e como ficou):
Usei:
- bacalhau
- batatas
- sal
- água
- grelos
- azeite
- ovo
- alho
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Cozi (em água e sal) as batatas com os ovos e o bacalhau. Depois de cozido, retirei tudo para um refratário... Na água da cozedura, acrescentei os grelos e deixei acabar de cozinhar. Depois de prontos, retirei-os. No prato de servir, coloquei as batatas, os ovos, o bacalhau e os grelos. Temperei com alho e reguei com bastante azeite. Acompanhei com broa acabada de sair do forno.
Bom apetite
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