Sopa de carnes

Bom dia!... Sugestão de hoje...:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Para esta receita vamos precisar de:

• água
• batata
• feijão vermelho
• couve
• cebola
• azeite
• toucinho/entremeada
• morcela
• cenoura
• cotovelinho
• sal

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Numa panela coloca água, feijão vermelho, a carne, cebola (picada), azeite e sal. Leva ao lume... Quando a carne estiver quase cozinhada, acrescenta as batatas e as cenouras. Quando levantar fervura, deixa cozinhar mais alguns minutos e junta a couve cortada, o cotovelinho e a morcela. Envolve, retifica o sal e deixa acabar de cozinhar...

Bom apetite

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~