terça-feira, 25 de junho de 2024

Tarte de côco II

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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  • 1 base de massa folhada
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 chávena de água
  • 200g de côco ralado
  • 2 ovos
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(Pré-)Aquece o forno a 180ºC.
Forra uma tarteira com a massa folhada.

Leva ao lume um tacho com a água e o açúcar (até dissolver).
Adiciona o côco ralado à calda e envolve bem...
Junta os ovos previamente batidos e voltar a envolver.
Coloca o preparado na tarteira e leva ao forno durante 30 minutos...

Bom apetite!

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