Tarte de nata em massa quebrada

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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• 1 massa quebrada
• 500ml de leite
• 4 gemas
• 200g de açúcar
• 2 colheres de (sopa)farinha
• casca de limão

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Forra uma tarteira com a massa quebrada e o respetivo papel vegetal.

(Pré-)aquece o forno a 180ºC.

Leva todos os (restantes) ingredientes ao lume (médio), num tacho.

Vai mexendo sempre até engrossar... Mexe por mais dois minutos.

Continua a mexer um pouco mais após retirar do lume e coloca na tarteira.

Leva ao forno a 180ºC durante cerca de 15~20 minutos...

Bom apetite!

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