Bom dia! Esta é uma receita proveniente da América que foi passada ao Ty e que ele fez de forma a adaptar também para publicar aqui no blog:
Para esta receita usou-se:
- 2 ovos
- 2 chávenas e meia de farinha
- 1 chávena de açúcar amarelo
- 1 chávena de margarina (derretida)
- 1 colher de (chá) essência de baunilha
- meia colher de (chá) bicarbonato de sódio
- pepitas de chocolate (q.b.)
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(Pré-)Aquece o forno a 180ºC.
Juntam-se todos os ingredientes num recipiente (juntei por último a margarina derretida). Mistura-se bem (com uma colher de pau, por exemplo) até que fique uma massa uniforme e homogeneizada... Por fim, acrescenta as pepitas de chocolate e envolve... Coloca porções num tabuleiro forrado com papel vegetal, dando a forma de "discos" e leva ao forno (a 180ºC) durante 20~25 minutos... Depois de prontas, deixa arrefecer sobre uma grelha durante alguns minutos...
Bom apetite
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