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Numa panela coloca:
- batata
- cenoura
- cebola
- azeite
- sal
- água
Leva a cozinhar... Quando a batata e a cenoura estiverem cozinhadas, passa com a varinha, deixando alguns pedaços inteiros. Junta a couve galega cortada, envolve e junta também o esparguete (cortado). Envolve e deixa acabar de cozinhar...
Bom apetite!
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