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Numa frigideira colocas: cebola e azeite. Quando a cebola estiver translucida, acrescenta os cogumelos.... Envolves e deixa fritar um pouco.... Junta também os restantes legumes: cenoura, couve coração, couve roxa, brócolos e pimento. Envolve. Temperas com sal, pimenta e molho inglês. Deixa acabar de cozinhar. Servi com peito de frango grelhado, temperado com sal, pimenta, alho em pó fumado e sumo de limão.)
Bom apetite!
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