Bom dia! Como sugestão para hoje partilho esta apetitosa refeição! (As quantidades serão "q.b.", conforme a preferência no que toca à quantidade e consistência pretendidas de cada um.)
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Numa frigideira vai colocando, por ordem:
- azeite (deixa aquecer um pouco)
- bifanas - tempera com:
- sal
- pimenta moída
- orégãos
- pimentão doce (tempera de ambos os lados)
- molho inglês
...Deixa as bifanas cozinharem e depois, retira-as e reserva.
À mesma frigideira onde fritaste as bifanas, acrescenta:
- salsichas (às rodelas)
- polpa de tomate
- ketchup
- leite
Envolve e deixa acabar de cozinhar por uns minutos...
Quando estiver na consistência desejada, coloca sobre as bifanas.
[Acompanhei com: esparguete cozido numa panela com água e sal.]
Bom apetite!
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Obrigada:) conheci o seu cantinho esta semana através de uma publicação no Facebook. E estou a adorar. Vai fazer-me companhia nas refeições. Felicidades!
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