Marmelada com nozes

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Leva uma panela ao lume com...:

• 1,3kg marmelos (cortados com casca) [usei congelados]
• 750g de açúcar amarelo
• 150ml de água
• meio cálice de vinho do Porto

Deixa cozinhar...

Depois, passa com a varinha mágica.

Deixa em lume brando para apurar e junta:

• (miolo de) nozes

Deixa ferver por breves minutos...

Coloca uma "tampa" feita com papel vegetal, embebida em aguardente.

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Bom apetite.

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