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Num tacho coloca:
- 1kg de abóbora
- 800g de açúcar
- 100ml de sumo de laranja
- 1 pau de canela
Deixa cozinhar em lume médio/baixo.
Depois da abóbora estar cozida, retira o pau de canela e tritura com a varinha.
Leva de novo ao lume (baixo) para acabar de cozinhar (até ficar em ponto estrada).
Bom apetite.
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