Puré de batata [Monsieur Cuisine (Smart)]

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Coloca a "borboleta" no copo do robô e acrescenta:

• 1kg de batatas (cortadas em pequenos cubos)
• 190g de leite
• uma colher de (chá) sal

Programa: 95ºC / 25 minutos / velocidade (nível) 1 (...)

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Depois acrescenta ao copo:

• uma colher de (sopa) manteiga
• uma gema de ovo
• (uma pitada de) pimenta
• (uma pitada de) noz moscada

Programa: 30 segundos / velocidade (nível) 3 (...)

~

Retifica o tempero e verifica a consistência...

...Se for necessário programa mais 10 segundos / velocidade 3 (...)

...Bom apetite!

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