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Num tacho coloca:
- cebola picada
- alho
- azeite
- louro
Refoga e acrescenta:
- tomate cortado em cubinhos
- marisco
Tempera com:
- sal
- pimenta
- piri-piri
- pimentão doce
- polpa de tomate
Envolve e junta um pouco de:
- cerveja
Deixa estufar o marisco. Depois, junta:
- arroz
Envolve no preparado anterior e junta:
- água (a ferver)
Retifica os temperos e está pronto a servir.
Bom apetite!
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