domingo, 28 de abril de 2024

Bolo de côco

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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  • 7 ovos
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 chávena de farinha
  • 1 chávena de côco ralado
  • 1 colher de (sopa) fermento em pó
  • 1 colher de (chá) essência de baunilha
  • uma pitada de sal
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Numa batedeira, bate bem os ovos com o açúcar.
Junta os restantes ingredientes e envolve...
Coloca numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leva ao forno (pré-aquecido) a 180ºC durante 30~40 minutos...

Bom apetite!

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