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Numa panela (ao lume) coloca:
- batatas (aos cubos)
- cabeças de nabo (aos cubos)
- cenoura (às rodelas)
- cebola (cortada)
- sal
- azeite
- água
Quando as batatas, a cenoura e os nabos estiverem cozinhados, acrescenta:
- folhas de nabos (cortadas)
- (uma mão cheia de) arroz
Envolve, retifica os temperos e deixa acabar de cozinhar...
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Bom apetite!
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