~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
- 200g de água
- 250g de farinha
- 10g de fermento padeiro
- 10g de açúcar
- 5g de sal
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Dissolve o fermento na água.
Junta o açúcar e mexe para misturar...
Com um fouet, envolve a farinha com o sal no preparado anterior.
Deixa levedar em local abrigado (com um pano por cima).
Deves depois tender o pão (usa um pouco de farinha).
(Pré-)Aquece o forno a 200ºC.
Quando o forno estiver quente, leva o pão a cozer (até ficar pronto).
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Bom apetite!
Sem comentários:
Enviar um comentário