quarta-feira, 29 de setembro de 2021

Esparguete com natas, cogumelos e bacon

Bom dia!... Partilho hoje uma sugestão para uma refeição "diferente" e verdadeiramente apetitosa!!!... Eu espero que gostem desta ideia!

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  • (400g) esparguete
  • (meia panela) água
  • sal
  • (um fio de) óleo
  • (1) pacote de natas (p/carne)
  • bacon (cortado em cubinhos)
  • (um fio de) azeite
  • (1 lata pequena de) cogumelos (laminados)
  • maionese (do mar)
  • orégãos
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Leva o esparguete a cozer (inteiro) em meia panela de água com sal e um fio de óleo... Quando o esparguete estiver "al dente", escorre e passa por água fria. (Reserva.)

Leva ao lume uma frigideira com o bacon e um fio de azeite (ou óleo). Deixa alourar um pouco e junta os  cogumelos. Tempera com alho em pó e pimenta. Envolve e junta as natas. Depois, acrescenta o esparguete e envolve no preparado. Acrescenta maionese e orégãos e está pronto a servir.


Bom apetite.

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