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- 2 batatas (grandes)
- 4 cenouras (grandes)
- meia cebola
- um peito de frango
- azeite
- sal
- água
- folhas de espinafre
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Num tacho coloca água, batatas (aos cubos), cenoura, peito de frango (aos cubos), cebola (cortada), azeite e sal. Leva a cozer... Depois de estar tudo cozinhado, passa com a "varinha mágica". Retifica o tempero (sal) e acrescenta as folhas de espinafre lavadas. Envolve e deixa o espinafre cozinhar...
Bom apetite!
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