Lombo na Mulrifry / Arroz de açafrão

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Arroz de açafrão

Leva um tacho ao lume e faz um refogado com:

• alho
• cebola
• azeite
• pimenta
• sal

Quando a cebola começar a ficar translúcida acrescenta:

• arroz

Envolve no refogado e junta:

• água (a ferver)

Voltas a envolver e junta:

• [uma colher de (sopa)] açafrão

Envolve e deixa acabar de cozinhar,,,

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Lombo na Multifry

Na cuba da Multifry coloca:

• lombo
• cebola
• azeite
• alho
• louro
• pimentão doce
• piri-piri
• pimenta
• cerveja

Leva a assar (base+grill) durante 60~90 minutos (depende da peça).

Bom apetite!

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