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Tempera bifes* com:
- sal
- pimenta
Leva a grelhar (numa frigideira com um fio de azeite):
- *bifes da alcatra
Leva a torrar, na torradeira, fatias de:
- pão de forma (especial torrada)
Montagem (para cada francesinha):
- uma fatia de pão (para a base)
- bife
- fatia de fiambre
- fatia de queijo
- salsicha (cortada)
- uma fatia de pão (para o topo)
- cinco fatias de queijo
Leva ao forno (a gratinar)...
Depois de saírem do forno, aquece o molho (usei de compra).
Verte o molho sobre a francesinha acompanhada por batatas fritas.
Bom apetite!
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