Mini-Côcos

Bom dia!... A simples sugestão de hoje surgiu assim, quase sem querer, mas interessou até à minha filha que normalmente nem é muito fã de côco.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Para esta receita vamos precisar de:

• 200g de côco ralado
• 160g de açúcar
• 3 ovos

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Para preparar basta juntar todos os ingredientes, colocá-los em pequenas forminhas e levar ao forno (pré-)aquecido a 180ºC~200ºC, até que os "mini-côcos" fiquem douradinhos.

Bom apetite

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~