Esparguete de atum com molho de ketchup

Bom dia!... Sugestão de hoje:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Leva uma panela ao lume com:

• água (abundante)
• sal
• (um fio de) azeite

Quando começar a ferver junta:

• (500g) esparguete

Mexe com um garfo para "separar" o esparguete (sem riscar a panela).

Deixa que o esparguete fique "al dente" e depois escorre-o.

Passa o esparguete por água (e reserva).

Na panela (vazia) coloca:

• (uma beirada de) azeite
• (um pouquinho de) cebola picada
• ketchup
• polpa de tomate
• alho moído

Deixa aquecer um pouco e junta:

• (2 latas de) atum (previamente escorrido)
• pimenta preta (em pó)
• mistura de pimentas (moídas na hora)
• cebolinho picado

Deixa aquecer um pouco mais e junta o esparguete cozido.

Envolve e está pronto.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Bom apetite!