sexta-feira, 3 de fevereiro de 2023

Macarrão com carne

Bom dia!... Sugestão de hoje

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Faz um refogado com:
  • cebola (picada)
  • alho (picado)
  • azeite
  • louro

Junta:
  • carne de porco/vaca (aos cubinhos)
  • chouriço de carne
  • cenoura

Envolve... Tempera com:
  • sal
  • pimenta
  • piri-piri
  • polpa de tomate/tomate pelado

Envolve novamente e junta:
  • uma cerveja "mini"

Deixa estufar... Quando a carne estiver quase cozinhada, acrescenta:
  • macarrão

Envolve e junta:
  • (um pouco de) água

Deixa acabar de cozinhar...

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Bom apetite!

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