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Num tacho, leva a refogar:
- cebola (picada)
- alho (picado)
- azeite
- louro
Depois, acrescenta:
- mistura de marisco
Envolve e tempera com:
- sal
- pimenta
- piri-piri
- pimentão doce
Junta:
- (um pouco de) vinho branco
Quando começar a ferver, junta:
- arroz
Envolve novamente e junta:
- (um pouco de) água
Deixa acabar de cozinhar...
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Bom apetite!
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