Pudim de copo

Bom dia! Como sugestão para hoje, um pudim delicioso que usa "um copo" como medida base para os ingredientes:

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Usando como medida com copo com cerca de 300ml, os ingredientes são:

• um copo de ovos (cerca de 6 ovos)
• um copo de açúcar
• um copo de leite

• caramelo líquido (q.b. - para a forma)
• água (q.b. - para banho maria)
• fios-de-ovos (q.b. - para decorar)

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Coloca todos os ingredientes num recipiente.

Coloca numa forma previamente "barrada" com caramelo líquido.

Coloca a forma dentro de um tabuleiro vazio.

Enche (cerca de metade d)o tabuleiro com água a ferver. 

Leva ao forno previamente aquecido a 180ºC durante uma hora...

Depois, retira do forno e deixa arrefecer um pouco...

Leva ao frigorífico e desenforma apenas no dia seguinte.

Nota: Decorei com fios-de-ovos.

Bom apetite!

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