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- entrecosto de vaca
- cebola
- alho
- folha de louro
- pimenta
- piri-piri
- pimentão doce
- sal
- azeite
- vinho tinto
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Tempera a carne e envolve em todos os temperos.
Cobre com vinho tinto e leva a assar no forno...
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Bom apetite!
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