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- costeletas de vitela angus
- sal e pimenta
- sumo de lima
- óleo
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Tempera as costeletas com sal, pimenta e sumo de lima
Leva a fritar numa frigideira com óleo (quente).
No fim, espreme um pouco mais de lima...
NOTA1: Acompanhei com batatas fritas (finas); alface, lima e kiwi.
NOTA2: Para a bebida, optei por panaché com rodelas de lima.
Bom apetite.
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