quarta-feira, 15 de dezembro de 2021

Massa de frango com cerveja e chouriço

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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  • (peitos de) frango
  • esparguete
  • água
  • sal
  • (um fio de) óleo
  • chouriço
  • (meio pacote de) sopa de cebola
  • (uma lata de) cerveja preta
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Coloca a sopa de cebola sobre o frango.
Junta um pouco de de água e deixa-se marinar (durante 30 minutos)....
Depois, coloca tudo (o frango com a sopa de cebola) num tacho.
Acrescenta o chouriço, a cerveja e água (suficiente para cozer a massa).
Leva ao lume até ferver e depois acrescenta o esparguete.
Deixa cozinhar durante cerca de 10 minutos (até o esparguete ficar "al dente").

Bom apetite.

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