segunda-feira, 27 de dezembro de 2021

Pão recheado com queijo e bacon

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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  • pão (de rio maior ou outro, à escolha)
  • uma embalagem (250g) de tiras de bacon fumado
  • uma embalagem de "três queijos" ralado(s)
  • 5 colheres de (sopa) maionese
  • orégãos
  • pimenta preta
  • picante
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Retira uma "tampa" por cima ao pão e depois remove todo o miolo do interior. (Reserva). Numa taça coloca o bacon e o queijo ralado. Tempera com orégãos e pimenta preta. Junta a maionese e envolve tudo - está pronto para rechear o pão. Depois do pão recheado, envolve-o em papel alumínio e leva ao forno (pré-aquecido a 180ºC) durante cerca de 20~25 minutos... Passado esse tempo, retira o papel alumínio, retira a "tampa" do pão e leva novamente ao forno ("grill") para tostar, juntamente com o miolo (cortado em bocados) durante mais 15~20 minutos...


Bom apetite!

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