Tarte de nata(s)

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Forra uma tarteira com:

• uma placa de massa folhada

Pica com um garfo e reserva.

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No fundo de um tacho coloca:

• 8 gemas
• 200g de açúcar
• 1 colher de (café) canela em pó
• 4 colheres de (sopa) farinha

Vai mexendo com um fouet enquanto acrescentas, aos poucos:

• 500g de leite

Por fim, acrescenta e mistura também:

• 200ml de natas

Leva ao lume até ferver...

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(Pré-)Aquece o forno a 180ºC.

Coloca o creme na tarteira forrada com a massa folhada.
Leva ao forno por cerca de 35 minutos...

Bom apetite

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