Esparguete à Ty

Bom dia!... Esta é uma sugestão para dar um gosto diferente ao que seria um simples esparguete, para acompanhar as mais diversas refeições:

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Leva a cozer 500g de esparguete numa panela com:

• água, sal, (um fio de) óleo

Quando estiver "al dente", escorre e passa por água.

Volta a colocar o esparguete na panela e tempera com:

• alho & pimentão doce
• tomilho
• segurelha
• [(2) colher(es) de (sopa)] maionese
• (gotas de) piri-piri

Envolve e... bom apetite!

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