Enchidos, carne de vaca, batata e cenoura (na SlowCooker)

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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• carne de vaca
• cenoura
• batatas
• água
• sal
• azeite
• pimenta
• folha de louro
• chouriço mouro
• chouriço de colorau
• morcela

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Na SlowCooker coloca a carne de vaca, batata, cenoura e os enchidos. Tempera com sal, pimenta, azeite, (uma folha de) louro. Junta um pouco de água e leva a cozinhar (no modo lento, "low") durante 5~6 horas (ou até estar cozinhado)...

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Bom apetite!