sábado, 11 de abril de 2020

Trouxas de frango assado

Bom dia!... Uma ideia para se dar uso ao que sobrar do frango assado:

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Para esta receita vamos precisar de:

  • massa filo
  • frango assado (desfiado)
  • água
  • mostarda
  • molho barbecue

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(Pré-)Aquece o forno a 200ºC... Desfia-se o frango assado e coloca-se em quadrados de 3~4 folhas de massa filo. Acrescenta ao frango um pouco de mostarda e molho barbecue (ou outro molho a gosto). Pincelam-se as bordas da massa filo (em toda a volta) com água. Envolve-se o frango com a massa filo, numa "trouxa". Leva-se ao forno (200ºC) sobre papel vegetal até que a massa fique dourada... Apresentei sobre uma base DUURAS.


Bom apetite

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