segunda-feira, 20 de junho de 2022

Pão fofo tradicional na M.F.P.

Bom dia! Hoje partilho o resultado de uma receita preparada na M.F.P. da SilverCrest, sendo que optei por testar a máquina e uma das respetivas receitas...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Na cuba da máquina coloquei:
  • 320ml de água
  • 600g de farinha
  • 2 colheres de (sopa) manteiga
  • 2 colheres de (sopa) açúcar
  • 7g de fermento seco
  • uma pitada de sal (não colocar junto com o fermento)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Escolhi o programa para "pão fofo" (o "2" na minha máquina);
Programei para 1000g; cor média; e fiz iniciar...
Quando o programa terminar, retira a cuba da máquina...
...E aguarda (cerca de) 20 minutos antes de desenformares...

Bom apetite!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sem comentários:

Enviar um comentário