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- entrecosto
- (dentes de) alho (esmagados)
- massa de pimentão
- sal
- vinho branco
- azeite
- piri-piri
- pimenta
- pimentão doce
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Tempera o entrecosto com todos os ingredientes...
...E leva ao forno até estar assado e douradinho.
Bom apetite!
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