Bolo de chocolate III

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Para esta receita vamos precisar de:

• 6 ovos
• 2 chávenas de açúcar
• 2 chávenas de farinha
• 1 chávena de óleo
• 1 chávena de água (a ferver)
• 1 chávena de chocolate em pó
• 1 colher de (sopa) fermento em pó
• manteiga e farinha (q.b. - para a forma)
• açúcar em pó (para  polvilhar

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(Pré-)Aquece o forno a 180ºC...

Separa as gemas das claras e bate as gemas com o açúcar...

Depois, acrescenta o chocolate em pó, o óleo, a farinha e o fermento.

Acrescenta-se depois a água a ferver e as claras batidas em castelo.

Envolve e coloca numa forma previamente untada e polvilhada.

Leva ao forno a (180ºC), até o bolo estar cozido (faz o teste do palito)...

 

Bom apetite

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