Queijada

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Ingredientes...:

• (1 placa de) massa folhada

• 200g de queijo fresco
• 100ml de leite
• 125g de açúcar
• 2 gemas
• 1 colher de (sopa) farinha

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(Pré-)aquece o forno a 180ºC. Forra uma tarteira com a massa folhada, mantendo o papel vegetal. Pica a massa com um garfo e reserva.

Coloca todos os ingredientes num copo e tritura com a varinha mágica (ou bate com a batedeira). Coloca sobre a massa folhada e leva ao forno por cerca de 30 minutos (ou até estar cozida)...

Bom apetite

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