Carne à portuguesa no robôt

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Faz uma "marinada" com:

• 1kg de carne de porco (cortada aos cubos)
• (4 dentes de) alho (picado)
• (1 colher de [sopa]) massa de pimentão

Reserva.

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No copo do Monsieur Cuisine coloca:

• (40g de) banha
• (um fio de) azeite

Coloca a tampa no copo e programa:

• 3 mins / 120ºC / vel.1

(...)

Depois, acrescenta ao copo:

• a carne com a marinada
• (uma folha de) louro

Coloca novamente a tampa e programa:

• 25 mins / 120ºC / "Reverse" vel.1

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Entretanto, leva a fritar (em óleo):

• batatas

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Envolve a carne com as batatas fritas e serve com:

• pickles
• azeitonas

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Bom apetite

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