Geleia caseira

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Para esta receita vamos precisar de:

• cascas e caroços de marmelos*
• ("um litro de") água
• um quilo de açúcar

(*retirei de 750g de marmelos descascados que usei para a marmelada)

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Leva a cozer num tacho com água as cascas e os caroços dos marmelos.
Depois, coa a água (resultou em um litro) e junta à água um quilo de açúcar.
Leva novamente ao lume até reduzir para metade... Aí, estará pronta.

Servi sobre uma tábua Gradirripas, com bolachas tostadas e pão torrado.

Bom apetite

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