Para esta receita vamos precisar de:
- (dois copos de) arroz
- (quatro copos de) água
- (meia) cebola (picada)
- (um dente de) alho (esmagado)
- azeite/óleo
- pimenta
- sal
- (uma) cenoura (ralada)
- 4~5 brócolos
Faz um refogado com azeite, cebola e alho.
Junta sal e pimenta... E depois o arroz.
Envolve bem o arroz no refogado e junta a água.
Quando começar a ferver, junta os brócolos.
Quando o arroz estiver quase cozido, junta a cenoura ralada.
O arroz está pronto a servir quando estiver "sem água".
Bom apetite
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