Bom dia!...Esta é uma excelente e muito apetitosa sugestão de refeição usando vários simples ingredientes que poderão encontrar na vossa "despensa"... Eu gostei muito! Tenho de fazer mais vezes...
Para esta receita vamos precisar de:
- massa (usei espirais tricolores)
- água e sal (para cozer a massa)
- salsichas (cortadas em rodelas)
- (lata de) cogumelos (laminados)
- (lata de) ervilhas (não usei)
- pimentos assados [de conserva (cortados em bocados)]
- (um pacote de) bechamel
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Leva a massa a cozer num tacho com água e sal. Depois da massa estar cozida "al dente", escorre e reserva. Escorre também os cogumelos (e as ervilhas). Mistura os cogumelos, (as ervilhas, ) os pimentos e as salsichas com o molho béchamel. Acrescenta a massa e envolve também... Coloca tudo num pyrex e leva ao forno por alguns minutos...
Bom apetite
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